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amy麻米

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歡迎光臨[amy麻米]在痞客邦的新家 2013.09.01

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  • 11月 24 週四 201113:05
  • 咖啡杏仁馬芬杯子蛋糕

咖啡杏仁馬芬杯子蛋糕

我的小蛋糕類都很不理想,看到很多格友都有做過馬芬小蛋糕,
 
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(812)

  • 個人分類:蛋糕點心日誌
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  • 11月 23 週三 201112:37
  • 芋頭饅頭

芋頭饅頭

之前我也很想做芋頭的點心,可惜我家自種的芋頭都遲遲未長大不能採收,
 
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(6,724)

  • 個人分類:包子饅頭日誌
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  • 11月 23 週三 201109:13
  • 拉拉熊與貓咪麵包-南瓜餡與巧克力口味


 拉拉熊與貓咪麵包-南瓜餡與巧克力口味

 
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(414)

  • 個人分類:麵包吐司日誌
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  • 11月 23 週三 201108:43
  • 蜂蜜南瓜餡


 蜂蜜南瓜餡

以前學生時代有在某知名的麵包店吃過包南瓜餡的麵包,
 
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(7,305)

  • 個人分類:自製-中西式餡料-抹醬
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  • 11月 17 週四 201109:25
  • 冰糖扭結麵包

冰糖扭結麵包

我家常常在滷肉或滷豆乾,常常會用到冰糖,肉才不會太死鹹,
 
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(276)

  • 個人分類:麵包吐司日誌
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  • 11月 15 週二 201109:11
  • 柚子果醬餅乾

柚子果醬餅乾

想說之前有做「柚子果醬」,所以就來做一下柚子果醬餅乾,
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(2,060)

  • 個人分類:餅乾甜點點心日誌
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  • 11月 14 週一 201114:17
  • 2011-11-14 地瓜圓 第一次上精選耶~


2011-11-14地瓜圓 第一次上精選耶~

 
 
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(23)

  • 個人分類:心情點滴日誌
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  • 11月 14 週一 201110:13
  • 紅趜饅頭


 紅趜饅頭

 
之前翻carol老師的[中式麵食書]時,就有看到這粉紅的山東饅頭,顏色好漂亮喔~
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(922)

  • 個人分類:包子饅頭日誌
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  • 11月 12 週六 201113:16
  • 桂圓牛奶與葡萄乾蔓越莓麵包


 桂圓牛奶與葡萄乾蔓越莓麵包

做了「黑糖桂圓杏仁小蛋糕」後,隔天就來實驗讓我心動很久的
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amy麻米 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(388)

  • 個人分類:麵包吐司日誌
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  • 11月 09 週三 201108:50
  • 黑糖桂圓杏仁蛋糕

 黑糖桂圓杏仁蛋糕

 
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  • 個人分類:中式糕餅點心日誌
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    我的成品顏色沒這麽鮮豔耶!...
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    請問這問度計放進去度數面板是玻璃嗎?我擔心會破掉到,,哈...
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    棒 ...
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    請問一下,用低筋麵粉可以嗎?...
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    請問用天然酵母作的饅頭有酒香味是正常的嗎?謝謝~~...
  • [17/08/08] andrewyeksengkiong 於文章「自製鹹鴨蛋...」留言:
    我也做了生咸鸡蛋.. 开始太咸了 . 怎么才能保存 ? 如果...
  • [17/07/01] 訪客 於文章「蜂蜜雙色餅乾(植物油)...」留言:
    超可愛的餅乾❤️ 想請問一次烤兩盤要需要注意什麼?...

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